Domov Drugo izobraževanje Tečaji Pomočnik-ca natakarja

O programu in komu je namenjen

Priprave na preverjanje znanj in spretnosti za pridobitev NPK pomočnik/pomočnica natakarja so namenjene vsem, ki bi se želeli usposobiti za izvajanje pomoči v gostinstvu, hotelih, zdraviliščih, kmečkih turizmih... in tistim, ki bi radi opravili izipit za pridobitev certifikata NPK pomočnik/pomočnica natakrja.

Pogoji za vključitev:
- opravljena osnovnošolska obveznost
- zdravniško potrdilo, s katerim kandidat dokaže, da ni zdravstvenih ovir za pridobitev poklicne kvalifikacije.

Vsebina

- HACCP
- ureditev pomožnih prostorov in prostorov za goste
- vzdrževanje in čiščenje inventarja (perilo, pribor, namizna oprema in drugi pomožni strežni inventar)
- samostojna strežba po navodilih natakarja
- pomoč pri postrežbi kosila pri prehodnih gostih po navodilih natakarja
- pripravljalna dela in postrežba v točilnici
- dnevni obračun v točilnici

Trajanje in zaključek

Priprave obsegajo teoretični (20 ur) in praktični (30 ur) del.

NPK pomočnik/pomočnica natakarja pridobi tudi, kdor je pozitivno ocenjen iz strkovnih modulov izobraževalnega programa SPI Gastronomske in hotelske storitve Osnove v gostnistvu in Postrežba pijač ter osvojil 20 KT.

Informacije in prijave:
Kristina Jerič
organizatorka izobraževanja odraslih
T: ++386 7 34 82 108
E: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Če ga želite videti, omogočite Javascript.

Uradne ure:
ponedeljek, sreda, četrtek od 9. do 15. ure
torek, od 11. do 18. ure
petek, od 9. do 14. ure

Sobota, 30 Avgust 2014, 14:11
Kidričeva ulica 2 Tel: 07 34 82 100 email: info@ciktrebnje.si  
8210 Trebnje Fax: 04 34 82 102 www: www.ciktrebnje.si

facebookRSS

Vse pravice pridržane 2011 - www.ciktrebnje.si, Izdelava: Smarthost.si