Domov Programi za pridobitev izobrazbe Srednja šola Gastronomija in turizem SSI Gastronomija in turizem SSI

Opis programa

Vrsta izobraževanja: srednje strokovno izobraževanje
Naziv strokovne izobrazbe: gastronomsko-turistični tehnik/ gastronomsko-turistična tehnica
Način izobraževanja:
organizirano skupinsko ali vodeno samostojno izobraževanje

Poklici na področju gostinstva in turizma so izjemno široki in zaposljivi. Delo gastronomsko-turističnega tehnika posega na področje gostinstva ( vodenje priprave jedi v kuhinjah, vodenje strežbe in celotnega poslovanja gostinske enote, organizacija strežbe, načrtovanje oskrbe z živili, sestavljanje jedilnikov, priprava obračunov in uvajanje novosti v delo) in na področje turizma (delo v recepcijah in turističnih poslovalnicah, sprejemanje gostov, posredovanje informacij, organizacija dogodkov…). Pomembne osebnostne lastnosti zaposlenih so organizacijske in komunikacijske veščine, ustvarjalnost ter poznavanje dela z IK tehnologijo.

Trajanje izobraževanja

Izobraževalni program obsega štiri leta, v celoti pa se izvede v največ treh letih. Program je ovrednoten z 240 KT.

Pogoji in dokončanje programa

Za dokončanje programa mora udeleženec izrednega izobraževanja s pozitivno oceno opraviti:
- splošnoizobraževalne predmete
- obvezne in izbirne strokovne module
- odprti del kurikula
- interesne dejavnosti
- obveznosti pri praktičnem usposabljanju z delom

ter poklicno maturo, ki obsega:
- pisni in ustni izpit iz slovenščine
- pisni in ustni izpit iz gastronomije in turizma s podjetništvom
- pisni in ustni izpit iz tujega jezika ali matematike
- izdelek oz. storitev in zagovor

 


Podrobnejše informacije o poklicni maturi lahko najdete na spletnih straneh Državnega izpitnega centra.

Stroški izobraževanja

Cena izobraževanja je določena s cenikom izobraževalnih storitev CIK Trebnje za tekoče šolsko leto. 

Šolnina vključuje:
- vpisnino
- predavanja, konzultacije in druge z izvedbenim kurikulom predvidene organizacijske oblike pouka
- prvi izpitni poizkus za posamezen del ali celotno programsko enoto
- priprave in izvedba poklicne mature
Stroški izobraževanja se lahko spremenijo na podlagi Sklepa o izpolnjevanju pogojev za vpis v izobraževalni program.

Način plačila: v enkratnem znesku ob vpisu ali v več zaporednih mesečnih obrokih oziroma po izpitih. Pri plačilu v enkratnem znesku odobrimo 5% popust. Prvi obrok šolnine, ki vključuje tudi vpisnino se poravna na dan vpisa.

Vpisnina
, ki jo udeleženec izrednega izobraževanja poravna ob prvem vpisu v program, se v primeru izpisa ne vrača.

Sreda, 22 Februar 2012, 19:19
Kidričeva ulica 2 Tel: 07 34 82 100 email: info@ciktrebnje.si
8210 Trebnje Fax: 04 34 82 102 www: www.ciktrebnje.si

facebooktwitterRSS

Vse pravice pridžane 2011 - www.ciktrebnje.si, Izdelava: Smarthost.si